Berlin, prócz licznych atrakcji kulturalnych jakie ma do zaoferowania, jest prawdziwym rajem dla kawoholików. Dla mnie, jako nałogowej kawiarnio-bywaczki, oznaczał możliwość poznania nowych, ciekawych miejsc i odkrycia innych smaków i aromatów.

Nie zawiodłam się. Stolica Niemiec spełniła pod tym względem wszystkie moje oczekiwania a trzy miejsca, o których chcę wam wspomnieć, zdecydowanie je przerosły. 

Berlín, además de ofrecer una enorme variedad de eventos culturales, es también un paraíso para los coffee-lovers. Para mí, una adicta a bonitas cafeterías, visitar esa ciudad significaba poder conocer sitios nuevos, explorar nuevos sabores y aromas.

He descubierto tres sitios cuya manera de preparar y servir el café ha superado todas mis expectativas.

Jest to bez wątpliwości jedno z najciekawszych miejsc, w jakich miałam okazję delektować się filiżanką kawy oraz śniadaniem. Filozofia The Barn opiera się na slow coffee - slow life, dlatego w kawiarni nie usłyszymy muzyki lecącej z głośników, ani nie spotkamy ludzi przyklejonych
do laptopów. Spotkamy za to przemiłą obsługę, chętnie dzielącą się swoją wiedzą na temat kawy oraz składników, z których przygotowują swoje wypieki.

Przepyszna kawa i najlepsze na świecie ciasto marchewkowe na bardzo długo pozostaną w mojej pamięci.

Una cafetería pequeñita, situada en el centro de Mitte que tiene ya bastante fama entre los berlineses. Su filosofía se basa en la idea de slow coffee - slow life, por lo que en su interior no escuchamos a la música de los altavoces, ni vemos a la gente pegada a los portátiles. Lo que sí encontramos es un ambiente increíblemente amable, abierto y casero. Un café buenísimo y la mejor tarta de zanahoria que he probado en mi vida me han dejado sin palabras!

Distrikt

Kawiarnio-śniadaniownia, która jest dla mnie zdecydowanym numerem jeden jeśli chodzi o kawę. Ich cappuccino to istny mastersztyk!

Oprócz napojów na ciepło i zimno, Distrikt oferuje przeróżne pyszności na śniadanie lub lunch. Świeżo wypiekana orzechowa granola z jogurtem i bazylią, pancakes z gorącym syropem klonowym w towarzystwie owoców leśnych i masła pomarańczowego, czy podawany na gorąco chlebek bananowy z prażonymi orzechami w cynamonie (który całkowicie skradł moje serce), to tylko kilka pozycji z bardzo ciekawego menu. 

Un sitio perfecto para desayunar o almorzar. Su café, para mí, es el número uno sin ninguna duda! Entre sus especialidades dulces encontramos granola casera con yogurt y albahaca, pancakes con el jarabe de arce acompañado de frutas del bosque y mantequilla con aroma a naranja o banana bread con nueces tostadas con canela. Todo riquísimo!  

Aromatyczna kawa podawana w błękitnych filiżankach i wypieki serwowane na drewnianych deseczkach świadczą o dbałości właścicieli nie tylko o smak, ale również o estetykę i sposób podania.

Słodkie smakołyki z Father Carpenter, wśród których znajdziemy również opcje wegańskie, to idealne rozwiązanie zarówno na śniadanie jak i na podwieczorek.  

Tym razem odwiedziłam zupełnie inną część kraju. Zupełnie inną, lecz równie ciekawą i ujmującą.

Stolica, która pomimo tego że leży stosunkowo blisko Polski, nigdy nie była moim numerem jeden gdy przychodziło do planowania wakacji. W tym roku postanowiłam to zmienić a jako że długość urlopu była mocno ograniczona czasowo mój wybór padł właśnie na to miasto. 

Decyzja kompletnie spontaniczna. Kupione bilety, zarezerwowany nocleg i zaopatrzona w notatnik
z wyznaczonymi obowiązkowymi punktami do zwiedzenia gotowa byłam do drogi.  

Pierwsze wrażenie – czuję się jak w domu.

Berlin to dla mnie nie jest wielka metropolia jak Nowy Jork czy Londyn, które mogą  przytłoczyć swoją architekturą, zakorkowanymi do granic możliwości ulicami i ogromnym hałasem. Berlin to miasto inne. Interesujące i intrygujące. Zdecydowanie przypadnie do gustu osobom, które pasjonują się sztuką nowoczesną i odnajdują się w kulturze bardziej „alternatywnej”. To miasto gdzie tolerancję i wolność czuje się na każdym kroku, gdzie idąc ulicą nie napotkasz ludzi komentujących pod nosem twój wygląd; to miasto różnorodne, gdzie studenci zlewają się w tłumie rowerzystów
z biznesmenami.

Berlin to miasto gdzie spokój nie zatraca się w szybkości. To miasto dobrze zorganizowane, gdzie wszystko ma swój czas i swoje miejsce, jednak gdzie ludzie nie dają się porwać coraz bardziej pędzącej codzienności i nie tracą chęci do celebrowania wolnej chwili.